Die Grüne Stadt: Urban Gardening – Vom Dach auf den Teller & mehr Grün in die Stadt

Termin: Mi, 3.6.2026, 18:00 Uhr
Ort: Lendhafen, Lendkai 17 (Mariahilferplatz), 8020 Graz

Was müsste in den nächsten fünf Jahren passieren, damit wir sagen können: Graz nutzt seine Dachflächen noch deutlich besser als heute? Begrünte Dächer können viele Funktionen erfüllen, Klima, Energie, Biodiversität und auch Lebensmittelproduktion.

Birgit Ungerböck in den Kernteams des (Grazer) Forums Urbanes Gärtnern und der Zödelei. Sie wird berichten über die 40 Gemeinschaftsgärten in Graz und welches Potenzial die Gemeinschaftgärten hätten, für Schulbildung, für Gemeinschaftsbildung und bessere Nachbarschaft, und allgemein für mehr Grün in Graz.

Mit Vera Enzi steht eine wirkliche Expertin für Dachbegrünung, sie ist Vize-Präsidentin der Europäischen Föderation für Grüne Dächer und Grüne Fassaden Sie leitet ein eigenes Beratungsbüro in einem von ihr betriebenen Bauernhof in der Nähe von Graz. Sie wird einige Projekte vorstellen und ihre Einschätzung über den Stand der Dinge und das Entwicklungspotenzial in Graz darstellen.

Am Podium werden sie diskutieren mit Alexandra Würz-Stalder, Architektin und Gemeinderätin in Graz

Zur Veranstaltung wird die Broschüre „Gemüse auf dem Dach“ aufliegen, eine kleine Posterausstellung wird einige spektakuläre urban farming-Projekte sowie einige Gemeinschaftsgärten in Graz vorstellen, und ein echter Dachproduzent – die Lendwabe – wird ihre Produkte zur Verkostung anbieten.